第172章第1页_【ML】盛唐神都小饭馆(美食)_陆娘子罗珊娜

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她忽然想到，既然武昌鱼又名团头鲂，那么自然是鲂鱼的一种，若是寻不到同一品种的团头鲂，那么若有其他相似的鲂鱼代替，或者也可行？

尹遥眼睛一亮，忙催道：“你快说说，这句话什么意思？”

见她这急切的模样，杜昭忽然间想起了之前几个月，尹遥对着他嬉笑怒骂、颐指气使的模样，还真有点儿想念了。

他笑着摇了摇头：自个儿也真是，人家客客气气了，怎么还反倒不习惯……

尹遥看他忽然不说话，用力咳嗽了一声：“想什么哪，快说呀！”

真是熟悉的一幕啊！

杜昭失笑，道：“东家别急，这句话是出自元魏杨衒之的《洛阳伽蓝记》。意思是说，洛水的鲤鱼与伊水的鲂鱼十分珍贵，甚至价格堪比牛羊。”

他顿了一下，又道：“唔……只不过本朝禁食鲤鱼，这句话便没人再提了，东家没听过也属正常。”

尹遥瞪了他一眼，心想：多谢你给我找补啊，没说我是个文盲！

不过说到这儿，她却想起一事，疑惑道：“你方才说伊水的鲂鱼，可为何我方才在鱼行，也并未瞧见有售卖的？伊水不就在附近吗？”

神都城内水道纵横交错，除了横贯城池的洛水外，还有通津渠、通济渠、漕渠贯穿城中，而伊水则是环绕神都城的一条河流。

不过伊水虽然并未贯穿神都城，但也是穿越了城东南角的几个坊的，其中就包括嘉庆坊，这家门口的河，尹遥自然还是晓得的。

却听杜昭笑道：“东家有所不知，洛水之所以产鲤鱼，便是因其水质浑浊；而伊水之所以产鲂鱼，却是因其流速平缓、水质清澈，指的自然不会是神都城附近水域。”

他这么一说，尹遥倒是明白了，伊水在神都城附近的这一段，水运十分繁忙。她之前在南市采买食材回家时，店家送货便是沿着运渠再改道伊水的，确实与鲂鱼所需的环境毫不相干。

只是话虽如此，尹遥不由问道：“那这伊鲂指的究竟是何处的鲂鱼？”

她话音刚落，身后就传出个熟悉的声音：“伊鲂？”

听出来是孟老的声音，尹遥忙扭过头，瞧见正进店的二人，立刻笑着施了一礼：“孟老，小周郎君，你们来啦？”

二人也笑着回了一礼，待落了座，小周郎君问道：“尹娘子方才可是在问，何处的伊水产鲂鱼？”

尹遥点点头，孟老在旁道：“鲂鱼嘛，伊阳山中便有啊。”

伊阳山？这名字似乎有些耳熟，尹遥试图努力回忆，究竟在哪儿听过这个名字。

瞧见对面两人笃定的神情，她忽然恍然大悟：之前张老郎君带着罗珊娜去求医，去的不就是孟老隐居的伊阳山嘛！

见她反应过来，孟老满意地点点头：“不错，正是我从前所居之处。”

他捋了捋胡子又道：“还算你有眼光，鲂鱼肉细味甘，可调胃气、利五脏，确是道不错的食材。”

小周郎君却是惋惜道：“自从老师重新入朝为官，咱们可真是许久没吃过鲂鱼了！”

咦？尹遥闻言眨眨眼，似乎嗅到了一丝可行性。

她笑眯眯道：“那不知二位郎君，可有兴趣重返伊阳山，再去品尝一番美味佳肴？”

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