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第144章(第2页)

案板两侧分别放着两排小碗。左边儿的是翠绿的胡瓜丝、金黄色的煎鸡子丝、淡棕色的香蕈丝、水灵灵的芫荽末;右边儿则是胡麻酱、茱萸油、姜蒜水、凉拌汁儿……

陆娘子拿着盛好面条儿的碗,挨个放入备好的三丝,又在上面浇了满满的各式料汁儿、撒上少许胡麻,最后抓一撮儿芫荽做点缀。

一碗色彩缤纷、清爽可口的三丝凉面,便已轻松完成。

罗珊娜用承盘装好,又步履匆匆、却又身姿轻盈地穿过各桌喧闹的食客,走到甲字散台旁。

甲字散台正面对面坐着兄弟俩,都是头一回来沈记的客人。

年轻些的正端起杯子,尝着罗珊娜方才给倒的饮子,面露赞赏之色:“阿兄,之前便一直听说这沈记美味,想不到今日一见,果真如此啊!”

年长些的坐在对面,正觉腹中饥饿,有些急不可耐地等着上菜,闻言随口道:“连菜肴还没上来呢,你怎么就晓得了?”

“阿兄真不识货,快尝尝你面前的饮子啊,很好喝呢!”

“咦?”年长的闻言端起杯子喝了一口,有些惊讶地挑了挑眉,“这饮子酸酸甜甜、冰冰凉凉的,倒是生津止渴,而且……”

他摸了摸咕噜咕噜叫得正欢的肚子,有些哭笑不得道:“而且还更饿了!”

罗珊娜朝二人道了声好,将其方才点的菜肴奉上,展颜笑道:“二位郎君,你们要的今日招牌菜来啦!”

只见桌子正中摆着一个精致的白色瓷盘,里面是整整齐齐的鸡肉,黄澄澄的鸡肉上,又洒满了翠绿色的葱花儿和被酱油浸泡透了的蒜末儿,表面还有一层薄薄的油花,瞧着便让人口水直流。

年长的那位,已迫不及待举起筷子,筷子刚接触到鸡皮,便感觉到了它的柔韧爽脆,夹起时又滴下许多料汁儿,他差点就忍不住想伸头去接了……

鸡肉甫一入口,便先觉葱香扑鼻,再一咬又发现那鸡皮果真爽脆弹牙,待要到内里鸡肉,又是嫩滑无比。

浓浓的葱香混着鸡肉的鲜香,慢慢浸染在口腔中,仔细一咀嚼,却又咬破了蒜末和姜末,一股隐约的辛辣味夹杂其中,令得那鸡肉又显得清爽了几分。

他狼吞虎咽地将这块儿鸡肉吃下肚,终于不再腹中辘辘,拍桌子赞了一句:“好吃!”

站在在二人侧面的罗珊娜,正在教那位年轻些的客人拌面,他却是有些笨手笨脚,一筷子下去,将其中的酱汁儿都掀飞出去不少。

那酱汁儿溅在嘴边儿,他无意识地舔了一下,只觉整体酱香浓郁,却又带点酸甜味儿,这酸甜之中,又有些许辣味儿……

他眨了眨眼,后知后觉瞧着面前的狼藉,十分心疼:“哎呀,白白浪费了这酱汁儿!”

罗珊娜弯腰接过他手中的碗,又含笑道:“我来帮郎君吧。”

只见她举起筷子,手腕灵活翻飞之下,那一碗五颜六色的凉面,便已被她搅拌均匀。

只见每一根面条儿、黄瓜丝、煎鸡子丝、香蕈上,都裹满了浓郁的酱汁儿,有的还带着几粒白色的胡麻,有的沾了些许红色的茱萸末儿,芫荽也被酱汁儿浸得软了下来,裹在面条儿上,又滴落几滴酱汁儿。

快速拌好一碗面,她又端过另外一碗如法炮制。

这会儿工夫,那年轻的客人便已端着碗,大口吃起了面条儿。

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